آرشیو آشپزی در صنایع 90 | صفحه 2

شیرینی ناپلئونی نوعی شیرینی است که می توان آن را با تخم مرغ و بدون تخم مرغ تهیه کرد. زمان لازم برای آماده سازی و پخت این شیرینی خوشمزه حدود 1 ساعت است.

تهیه کیک گوشت بدون فر به دو روش امکان پذیر است: (1) لایه هایی از گوشت که بین آن ها سس کچاپ یا سس ورچستر قرار می گیرد و با سیب زمینی له شده پوشانده می گردد و (2) مخلوطی از گوشت چرخ نموده و سبزیجات سرخ شده که بین دو لایه از مایه خمیری قرار می گیرد. ...

شیرینی نسکافه ای یکی از شیرینی های خوشمزه مخصوص عید نوروز است که شیرینی کمی دارد. با طرز تهیه شیرینی نسکافه ای خانگی خوشمزه آشنا شوید.

گیاه کاسنی یک گیاه با گل های آبی روشن است که از خانواده قاصدک ها است. ریشه کاسنی از این گیاه به دست می آید. ریشه کاسنی قرن ها است که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد، گاهی هم به عنوان یک جایگزین برای تهیه قهوه استفاده می شود، به این خاطر که طعم و رنگی مشابه...

اگر در رژیم هستید،میتوانید از این اسنک به عنوان جایگزین پاپ کرن بهره ببرید.که هم مقوی تر و هم لذیذ تر است.برای آشنایی با این اسنک مقوی و لذیذ،مقاله آشپزی ما را دنبال کنید

کوکوی شیرین یک غذای قدیمی مشهدی هاست که از دیر باز در مهمانی های رسمی خود به صورت سردوگرم سرو میکردندطریقه پخت این غذای خوشمزه را در ادامه به شما خواهیم آموخت

این شیرینی خوشمزه و راحت را برای ایام خاص مانند نوروز تهیه کرده و از طعم خوب آن لذت ببرید.

طرز تهیه مارمالاد سیب به منظور بهره مند شدن از خواص بیشمار سیب ارائه شده است. خوردن یک سیب کامل در روز، شما را از رفتن پیش پزشک معاف می نماید.

آش دوغ از غذاهای محبوب فصل پاییز و زمستان است. طعم ترش خاص و عطر سیر این آش باعث محبوبیت آن در سراسر ایران شده است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش دوغ خوشمزه برای روزهای سرد را به شما آموزش دهیم.

اینکه سس بشامل به سس لازانیا معروف شده به این دلیل هست که لازانیا رو بیشتر از غذاهای دیگه ای که بشامل دارن خوردیم و دیدیم. وگرنه سس بشامل خیلی خوشمزه اس و در خیلی از غذاها کاربرد داره. در این مطلب طرز تهیه سس بشامل رو به صورت مرحله به مرحله قرار میدم که...

کالج دولتی ونکوور یا Vancouver Community Collegeواقع در قلب شهر ونکوور، سالانه بالغ بر 15000 دانشجو را به تجربه دنیای واقعی، آموزش های مربوطه و آمادگی کامل برای نیروی کار رقابتی دعوت و از آنها استقبال می نماید.

آش سماق اصفهان یکی از آش های سنتی اصیل ایرانی است که در شهر اصفهان بسیار پر طرفدار است. این آش همانند آش میوه، یک آش ترش مزه است و طعم جذاب و خاصی دارد. آش سماق به دلیل داشتن سماق دارای خواص بیشماری است که طب سنتی نیز بر مصرف آن بسیار توصیه دارد. از این رو...

در این روز های گرم تابستانی وقت آن رسیده است با یاری خوراکی های خنک مانند بستنی، نوشیدنی و دسر های خوشمزه درست کنیم میلک شیک یکی از آن نوشیدنی های خنک است که از ترکیب شیر+ طعم دهنده هایی مثل شکلات، بادام زمینی، کارامل، قهوه و ... + میوه + بستنی تهیه می گردد.

ماچو پیچو یکی از عجایب هفتگانه جهان است. اما، موارد دیگری به جز ماچو پیچو برای دیدن در کشور پرو وجود دارند. شما نمی توانید تصور کنید که پرو چقدر غنای تاریخی، فرهنگی، غذایی و طبیعی دارد! خود را با ریختن عرق و اشک برای دره مقدس، با چشیدن یک فلفل آجی چیلی و...

4 جولای (14 تیر) روز جهانی سالاد سزار است. سالاد سزار یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین سالادهای ایتالیایی است که برخلاف تصور عموم ربطی به ژولیوس سزار امپراطور رم باستان ندارد. سالاد سزار اختراع سزار کاردینی آشپز ایتالیایی-آمریکایی است که در جشن های استقلال...

انواع اسنک را هم عظیم ترها می پسندند و هم یک روش رساندن ویتامین و مواد انرژی زا به بدن برای بچه ها بد غذا است. شکل ظاهری انواع اسنک عموما به صورتی است که حتی بدغذاترین افراد را هم ترغیب به چشیدن مزه شان می نماید. اسنک های شیرین جز دسرهای ساده، کم هزینه و...

خورش مرغ کاری با ماست و خامه یکی از محبوب ترین غذا های تند و تیز هندی است که تقریبا در تمام ایالت های هند پخت و سرو می شود.

فراوانی در ابرشهرهای چین صدها میلیون نفر را از روستاها و شهرهای کوچک به شهرهای بزرگ کشانده است. اما بخشی از مردم به عنوان پدیده ای نوظهور خلاف این جریان حرکت می نمایند.

محققان موسسه ارزیابی و سنجش سلامت ساتل (IHME) در یک مطالعه جهانی به نتایج جدیدی درباره مرگ و میر ناشی از رژیم های غذایی نامتعادل دست یافته اند که در ادامه با هم می خوانیم.

سفر تنهایی مخصوصا به کشوری خارجی کمی ترسناک بنظر می رسد. شما بدون هیچ همراهی بسوی ناشناخته ها می روید و خودتان باید با تمام چالش های پیش رو روبرو شوید. در کشور تایلند جاذبه ها و دیدنی های بیشماری وجود دارد که دیدنشان همراه با دوساتانتان لطف دیگری دارد،...