آرشیو آشپزی در صنایع 90

خبرنگارانـ همانطور که می دانیم در ماه مبارک رمضان تغذیه اهمیت بسیار زیادی دارد. توصیه پزشکان و مشاوران تغذیه به روزه داران این است که در وعده افطار بیشتر غذا های کم حجم، مقوی و سبک تر را مصرف کنند. دسر هایی مثل فرنی که پایه شیر دارند، برای این وعده بسیار...

شاید همواره فکر می کردید هوای داخل خانه سالم تر و تمیزتر از هوای بیرون است، اما این طور نیست! جالب است بدانید که براساس تحقیقات علمی صورت گرفته در این زمینه، هوایی که مردم در خانه خود تنفس می نمایند در اغلب اوقات آلوده تر از هوای بیرون است. مطلب راه های...

شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این شیرینی لذت ببرید.

دسر بخش مجذوب کننده هر وعده غذایی است که مزه ها و لحظات شیرین زیادی را به یادمان می آورد. محلبی کادایف یک دسر ترکیه ای با طبعی گرم است که در کنار چای یکی از برترین ترکیب ها را می سازد. پیش از این طرز تهیه محلبی زعفران را بدون رشته به شما آموزش داده بودیم...

روش پخت شیرینی سیو حلوای مازندرانی در برنامه پنجه های کارآمد آموزش داده شده است.

اولین تصویر از ماکارونی پنیری که احتمالا به فکر تان خواهد آمد، پیچیده شدن ماکارونی ها داخل یک چنگال با پنیری که از چنگال کش آمده است. همین تصویر کافیست تا ماکارونی پنیری در فر، جز فهرست غذایی هفتگی مان برود و حتما بخواهیم آن را امتحانش کنیم. البته به جز...

خبرنگارانـ مرغ در سفره ما و بعلاوه در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می گردد. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می گردد؛ ولی استفاده از آن برای...

تاکو مرغ یکی از ساده ترین، خوش مزه ترین و صدالبته محبوب ترین غذاها در دنیا است. تاکو در لاتین به معنای لقمه است و همین تعریف به شما می گوید که با یک غذای لقمه ای و سبک طرف هستید. تاکو مرغی که دستور تهیه اش را در ادامه برایتان آورده ایم، بارها در خیابان های...

پیاز، یکی از لذیذترین و اصلی ترین مواد اولیه برای طبخ غذا است و می توان با آن، انواع غذاهای متفاوت و خوشمزه ای را طبخ کرد.

با طرز تهیه قهوه سرد فراپه یونانی آشنا شوید و با نوشیدن آن در منزل به همراه اعضای خانواده، یک تجربه بی نظیر برای خود رقم بزنید.

عکس نو لیلا اوتادی را می توانید در این خبر مشاهده کنید

مقاله های مرتبط:نوشیدنی های سبز سرشار از ویتامین اند. بیشتر میوه ها و سبزی های سرشار از ویتامین A و C هستند، اما اندازه ویتامین دریافتی از نوشیدنی ها به نوع و اندازه میوه و سبزیجات استفاده شده در آن ها بستگی دارد .

فصل تابستان فصل برداشت لوبیا سبز است و در این فصل لوبیا سبز به فراوانی یافت می گردد. البته این غذا به عنوان غذایی چهار فصل در نظر گرفته می گردد، انتخاب خوبی برای فصول سرد و مناسب سرماخوردگی هم هست. البته معمولا اولین غذایی که با شنیدن نام لوبیا به فکر ما...

گراتن غذای خوشمزه و سالمی است که به سادگی می توانید در منزل درست کنید. این غذا به علت سبک بودن و سریع آماده شدن برای شام انتخاب مناسبی است. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه گراتن بادمجان با سیب زمینی را به همراه فیلم آموزشی و توضیحات متنی خدمت شما عزیزان ارائه...

عضو گروه طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه غذاهای زود هضم در تابستان برای افراد مفیدتر هستند، عنوان نمود: مصرف دمنوش هایی چون دمنوش آلبالو با نبات یا عسل، دمنوش بنفشه و آب زرشک در تابستان بسیار توصیه می شوند.

شیرینی ناپلئونی نوعی شیرینی است که می توان آن را با تخم مرغ و بدون تخم مرغ تهیه کرد. زمان لازم برای آماده سازی و پخت این شیرینی خوشمزه حدود 1 ساعت است.

تهیه کیک گوشت بدون فر به دو روش امکان پذیر است: (1) لایه هایی از گوشت که بین آن ها سس کچاپ یا سس ورچستر قرار می گیرد و با سیب زمینی له شده پوشانده می گردد و (2) مخلوطی از گوشت چرخ نموده و سبزیجات سرخ شده که بین دو لایه از مایه خمیری قرار می گیرد. ...

شیرینی نسکافه ای یکی از شیرینی های خوشمزه مخصوص عید نوروز است که شیرینی کمی دارد. با طرز تهیه شیرینی نسکافه ای خانگی خوشمزه آشنا شوید.

گیاه کاسنی یک گیاه با گل های آبی روشن است که از خانواده قاصدک ها است. ریشه کاسنی از این گیاه به دست می آید. ریشه کاسنی قرن ها است که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد، گاهی هم به عنوان یک جایگزین برای تهیه قهوه استفاده می شود، به این خاطر که طعم و رنگی مشابه...

اگر در رژیم هستید،میتوانید از این اسنک به عنوان جایگزین پاپ کرن بهره ببرید.که هم مقوی تر و هم لذیذ تر است.برای آشنایی با این اسنک مقوی و لذیذ،مقاله آشپزی ما را دنبال کنید